肉丸螺絲粉

這是用剩下的半包漢堡扒調味粉做的另一作品, 免治肉變化真多!

(哥斯奶, 家樂牌的都是 500 克肉加 125 毫升水啊!)

今次肉丸煎至每面金黃後, 轉小火加蓋焗煮, 出來效果非常好, 軟軟的很多汁, 很好吃!

汁醬就做了瑞典肉丸汁, 做法請看這裡  

我開始捉到肥麥的口味, 通常用肉做的, 配上意粉類, 不論有多少, 他都會吃得光光的! 今天他吃了9 粒肉丸, 每一粒都有彈彈波那麼大, 加上一大碟螺絲粉, 再加一堆青瓜生菜沙律, 之後再加了一球雪糕! 真的吃得下那麼多?