肥麥昨天牛一, 我沒有預備禮物給他... (哎喲, 要出城才找到些像樣的禮物, 但出城又要開車, 那他就知道我是買禮物啦...)
所以做了他喜愛的烤雞給他吃, 還做了一個迷你蛋糕! (已經沒有禮物, 總不能連蛋糕都沒有的!
這蛋糕我之前吃過, 美味非常, 今次自己做, 希望同樣美味! 其實在德語這蛋糕叫 "地鼠蛋糕" (Maulwurftorte), 因為地鼠會挖洞, 這蛋糕的做法亦要挖洞, 所以便叫地鼠蛋糕喲 (我猜想出來的...)
來, 看食譜, 可做一個直徑 15 cm 的蛋糕.
材料:
1) 蛋糕用:
雞蛋 2 隻
牛油 60 克
糖 50 克
雲呢拿油 數滴
麵粉 25 克
可可粉 5 克
泡打粉 2 茶匙
榛子粉 37 克
朱古力碎 50 克
2) 餡料:
香蕉 1 隻
櫻桃 175 克 (去核)
檸檬汁 1 湯匙
忌廉 適量
做法:
1) 將蛋黄和蛋白分開, 先將蛋白打起, 放一旁待用 (我徒手打的, 累累累...)
13 August 2013
11 August 2013
修補行李箱
度耳訂做
早前去耳科專門店配了一雙耳塞, 為什麼要配耳塞? 因為訂了門票去看演唱會啊!
德國人真的安全至上, 在駕駛理論課已見識不少, 但, 看演唱會要用耳塞保護耳朵? 有誰會這樣做呢... 既然肥麥有經驗, 及對耳朵好一點, 便配吧!
過程蠻有趣的!
當然在家要先清潔耳朵, 店家姐姐先將一小塊海綿塞入耳內, 小海綿連著一條線, 方便之後將耳膠拿出. 然後將軟膠注入耳朵, 等10 分鐘待軟膠稍為變硬便可拿出!
德國人真的安全至上, 在駕駛理論課已見識不少, 但, 看演唱會要用耳塞保護耳朵? 有誰會這樣做呢... 既然肥麥有經驗, 及對耳朵好一點, 便配吧!
過程蠻有趣的!
當然在家要先清潔耳朵, 店家姐姐先將一小塊海綿塞入耳內, 小海綿連著一條線, 方便之後將耳膠拿出. 然後將軟膠注入耳朵, 等10 分鐘待軟膠稍為變硬便可拿出!
10 August 2013
肉醬意粉 (附食譜)
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